معالي محافظ المؤسسة يفتتح المعرض الدولي السعودي للمخبوزات والمعجنات

تحت رعاية معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي افتتح معالي محافظ المؤسسة  المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس المعرض السعودي الدولي للمخبوزات والمعجنات 2017 ، وذلك في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بمدينة الرياض ، والذي يأتي إنطلاقا من الدور الاستراتيجي للمؤسسة العامة للحبوب المتمثل في المساهمة بتوفير الأمن الغذائي ، وتماشيا مع رؤية 2030 والهادفة لتحقيق أعلى درجات الكفاءة في جميع المجالات ومنها الغذائية ، وسعيا لتقديم كافة الأفكار الداعمة لتحقيق هذه الرؤية من خلال رفع الوعي عند القطاع الخاص والمستهلك لزيادة مستوى جودة الإنتاج وتقليل مستوى الهدر والفقد في منتجات الدقيق وبما يتوافق مع مبادرة الحد من الفقد والهدر الغذائي ضمن مبادرات برنامج التحول الوطني.

ويحمل هذا المعرض شعار (كفاءة وترشيد .. أمن غذائي) بهدف استحضار مسؤوليتنا جميعا تجاه هذه النعمة للحد من الهدر وترشيد الاستهلاك وفقا لما حثتنا عليه شريعتنا الإسلامية ، وحماية لمقدرات هذا الوطن وثرواته للأجيال القادمة ، وهو ما تتطلع اليه المؤسسة بأن يكون هذا المعرض من أهم الفعاليات التي تقام في هذا القطاع والهادفة الى رفع الوعي الإستهلاكي لدى القطاع الخاص المعني ، وكذلك لدى المستهلك النهائي.

و اوضح معالي محافظ المؤسسة أن أهداف هذا المعرض سوف تتمحور حول إبراز الدور الاستراتيجي للمؤسسة العامة للحبوب في تحقيق التنمية الغذائية وتوفير احتياجات المواطنين بأهم السلع الغذائية ، وتوعية المستهلك النهائي بالكيفية الصحيحة للإستخدام والتخزين ، وتوعية منتجي الخبز بالطريقة المثلى للانتاج بهدف تقليل الهدر ، والسعي لابتكار طرق من شأنها إطالة فترة صلاحية الخبز وبالتالي عدم إتلافه ، وتبادل الخبرات بين الجهات المشاركة ، وتعزيز قنوات التواصل بين المشاركين والمؤسسة العامة للحبوب ، وتوعية المشاركين والزوار بطبيعة عمل المؤسسة والخدمات التي تقدمها بما ينعكس ايجابا على الصوره الذهنية لدى الجميع. 

وفي ختام تصريحه دعا معالي محافظ المؤسسة المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس كافة المهتمين بالحضور الى فعاليات المعرض والذي سيقام بمشيئة الله خلال الفتره 25-27محرم 1439هـ